Lajme flash
Pite pa petë me patate, proshutë, djathë dhe speca
16 Qershor 2026, 10:28 / RECETA ALFA
Përbërësit:
1 kg patate
1 qepë mesatare
2 vezë
200 gr djathë gouda i grirë
150 gr proshutë
1 spec jeshil
3 lugë gjelle miell
3 lugë gjelle majdanoz i grirë
1 lugë çaji rigon
120 ml qumësht
120 ml vaj ulliri
Kripë dhe piper
Përgatitja:
Grini patatet në rende të trashë. Grini ose prisni imët qepën dhe specin jeshil. Vendosni patatet në një tas të madh dhe shtoni qepën, specin, proshutën dhe djathin. Shtoni vezët, miellin, majdanozin, rigonin, qumështin dhe vajin e ullirit. Rregulloni shijen me kripë dhe piper dhe përziejini mirë. Hidhni masën në një tavë të lyer me pak vaj dhe nivelojeni. Piqeni në furrë të parangrohur në 180°C për rreth 45–50 minuta, derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë dhe të bëhet krokante. Lëreni të pushojë 10 minuta para se ta prisni dhe shërbejeni të ngrohtë me kos ose sallatë jeshile.
Receta nga znj. Albana
Po ndodh...
Sulmet ndaj Dumanit dhe heshtja e Berishës për Ilir Shtufin
Nga Bato Kosova
ide
Koherenca qesharake e opozitës!
Nga Alfapress.al
Rikthimi i demokracisë, kauza e madhe që zgjidh të tjerat
Nga Preç Zogaj
Paradoksi i Kohës: A i dha Koha të drejtë Yuri Kim-it?
Nga Drin Kastrioti
top
receta Alfa
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128