Djathë me perime në tavë balte

11 Maj 2026, 09:50 / RECETA ALFA ALFA PRESS

Djathë me perime në tavë balte

Përbërësit:

250 gr djathë i bardhë
2 domate
1 qepë
3 speca
1 spec djegës (opsionale)
100 gr djathë i fortë kaçkavall
100 gr djathë i butë
Rigon
Vaj ulliri

Përgatitja:

Presim domatet, qepën dhe specat në feta të holla. Djathin e bardhë e ndajmë në dy copa të sheshta. Në tavën prej balte shtrojmë fillimisht fetat e domates, specat, vendosim sipër copën e parë të djathit dhe e mbulojmë me pak kaçkavall të grirë. Vazhdojmë me copën e dytë të djathit feta, domatet dhe specat e mbetur. Sipër hedhim pjesën tjetër të djathit të grirë kaçkavall dhe djathit të butë dhe pak vaj ulliri. E pjekim në furrë në 180°C për rreth 15 minuta, derisa djathrat të shkrihen dhe të krijohet një kore e artë. Në fund e spërkatim me shumë rigon dhe e shërbejmë të nxehtë me bukë të freskët

Receta nga znj.Albana

Po ndodh...

Nga Bato Kosova 16:37 EDITORIAL

Sali Llapa

Nga Bato Kosova

ide