Lajme flash
Byrek me petë sfoliat me spinaq
26 Shkurt 2026, 09:15 / RECETA ALFA
Përbërësit:
1 petë sfoliat
1 qepë
250 gr spinaq
1 tufë koper
2 vezë
100 gr djathë i bardhë
100 gr djathë kaçkavall
150 ml qumësht
1 lgj miell
Vaj ulliri
Arrë moskat
Kripë, piper
Përgatitja:
Petën e sfoliatës e hapim në një tavë. Kaurdisim fillimisht në pak vaj ulliri qepën e grirë imët, më pas shtojmë spinaqin dhe sapo të ulet volumi hedhim pak kripë dhe miellin dhe e përziejmë me lugë druri. Shtojmë qumështin dhe erëzat, e trazojmë mirë dhe e largojmë nga zjarri. E lemë të ftohet pak dhe më pas shtojmë vezët, djathin dhe koperën. Këtë masë e shtrojmë mbi petën sfoljatë, e mbulojmë sipërfaqen me djathë të grirë dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë për 25 minuta.
Receta nga Zonja Albana
Po ndodh...
ide
Drejtësi “cilësore” për pushtetarët, por jo për qytetarët
Nga Ervis Iljazaj
Fallxhorët e Medias
Nga Roland Lami
Out with the Corrupt!
Nga Arbër Hitaj
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128